Denn nur kreative Ideen bringen heute noch Umsatz! Es ist doch so:
Hotellerie, Gastronomie und somit der gesamte Tourismusbereich erleben in den letzten Jahren einen enormen Umbruch. An jeder Ecke eröffnet ein neues Lokal, eine neue Bar oder ein neues Restaurant mit exotisch ausländischen Spezialitäten. Hotels der Luxusklasse schießen aus dem Boden wie Pilze nach einem warmen Sommerregen. Eines ist auffällig: Wo früher der Gast seinem Lieblingslokal über Jahre hin treu war, oder der Urlaubsgast in ein und dasselbe Hotel und damit in immer das gleiche Feriengebiet reiste, da scheint es seit einigen Jahren keine Regeln mehr zu geben, an die sich die Gastronomie klammern könnte. Lokale und Hotels werden vom Gast fast täglich gewechselt; er ist scheinbar immer auf der Suche nach dem Neuesten, Besten, Lustigsten, Attraktivsten, Aktionsreichsten, Amüsantesten, Aufregendsten, Üppigsten, Billigsten, Teuersten, Unterhaltsamsten, usw., usw. Und genau das finden Sie auf dieser Seite und im Fachbuch: HOTEL KREATIV!
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