Der Iok ist ein farbenfroher Fisch der eine durchschnittliche Länge von bis zu 50 cm erreichen kann und in den südlichen Gewässern von Sals vorkommt. Das Farbspektrum der Fische reicht von Rot über Grün bis zu Blau. Charakteristisch für diese Fischart ist das dunkle Dreieck, das sich über ihre Seite zieht und deren Spitzen auf die Unterseite des Bauches auf den oberen Kopfansatz und die Hinterflosse zielen. Die Flossen werden bei den Männchen üppiger und länger als bei den Weibchen.
Diese Fische ernähren sich von allem das kleiner als sie selbst ist und sind dabei nicht sonderlich wählerisch. Sie wachsen dennoch relativ langsam und können ein Alter von über 100 Jahren erreichen. Allerdings sind diese Exemplare dann über 50 cm groß. Am häufigsten kommen jüngere Exemplare mit einer größe von 20- 30cm vor.
Die Sirus wissen so manche Geschichte über den Iok zu erzählen, und essen ihn ab und an ganz gerne, allerdings ist dieser Fisch alles andere als eine alltägliche Speise für sie.