1040 Wien,
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Grießsuppe |
Zutaten: 1dag = 10g
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4 dag Butter |
Zubereitung: |
Zuerst die Zwiebel im Fett glasig werden lassen, dann den Grieß mitrösten, anschließend die fein geriebene Karotte dazugeben, mit Wasser aufgießen, würzen und aufkochen lassen. Wer möchte kann noch ein Ei einlaufen lassen. Wer möchte kann mit Petersil bestreuen. Guten Appetit! |
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