1040 Wien,
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Honigschnitten |
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Zutaten: 1 dag = 10 g |
Teig: Creme: 2 Varianten
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Zubereitung: |
Die Zutaten des Teiges zusammenmischen und verkneten; 2 Stunden rasten lassen. Den Teig in 4 Stücke teilen und ausrollen und bei guter Hitze einzeln backen. (Werden sehr hart) Creme: für Variante 1
Variante 2 Die Teiglagen mit Creme bestreichen
und zusammensetzen. 1-2 Tage stehen lassen; in Würferln oder Schnitten
schneiden. |
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