1040 Wien,
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gefüllte Knödelrolle |
Zutaten: 1 dag = 10 g |
50 dag Semmelwürfeln |
Zubereitung: |
Für die Knödelrolle:
die Eier in der Milch versprudeln und würzen; die Semmelwürfeln
damit übergießen und einige Zeit stehen lassen. Die Knödelrolle aufschneiden und mit gedünstetem Bärlauch oder Blattspinat servieren. Gutes Gelingen! |
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