1040 Wien,
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Mohr im Hemd |
Zutaten:
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15 dag Staubzucker Schokoladesoß: |
Zubereitung: |
Staubzucker, Mehl, Nüsse,
Backpulver und Kakao vermischen und die flüssigen Zutaten (Milch,
Eier, Butter) unterrühren. Für die Soße Schlagobers
und Zucker aufkochen, die Schokolade darin auflösen. (Dotter und
Kognak einrühren). Dieses Rezept erhielt ich von
einer Schwestern aus dem Thromboraum der Blutspendezentrale. Sehr einfach
und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich auch ohne Alkohol
und Ei in der Soße. |
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