1040 Wien,
Paulanergasse 6 Tel. +43-1-505 50 60-40 e-mail: pf@chello.at Kanzlei e-mail: wieden-paulaner@zurfrohenbotschaft.at Pfarrvikar: Tel. +43-1-505 50 60-41 franz.wilfinger@zurfrohenbotschaft.at |
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Nacht-und-Tag-Schnitten |
Zutaten: 1 dag = 10 g |
1/2 kg Mehl Marmelade (Ribisel, Marillen, ...) für die Glasur: |
Zubereitung: |
Mehl mit Backpulver mischen
und mit Butter verbröseln, Zucker und Dotter dazugeben und zu einem
glatten Teig verkneten. In ein Hälfte des Teiges Kakao einkneten. Gutes Gelingen! |
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