1040 Wien,
Paulanergasse 6 Tel. +43-1-505 50 60-40 e-mail: pf@chello.at Kanzlei e-mail: wieden-paulaner@zurfrohenbotschaft.at Pfarrvikar: Tel. +43-1-505 50 60-41 franz.wilfinger@zurfrohenbotschaft.at |
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Prälatenbowle |
Zutaten:
1 dag sind 10 g |
24 dag Zucker (wird sehr
süß - wer es lieber weniger süß hat, nimmt weniger
Zucker) |
Zubereitung: |
Wein mit Zucker aufkochen, Zitronensaft und Rum in den kochend heißen Wein mischen, zugedeckt auskühlen lassen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Sodawasser aufspritzen. Ich mische manchmal auch Früchte darunter (frisch oder aus der Dose) |
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