1040 Wien,
Paulanergasse 6 Tel. +43-1-505 50 60-40 e-mail: pf@chello.at Kanzlei e-mail: wieden-paulaner@zurfrohenbotschaft.at Pfarrvikar: Tel. +43-1-505 50 60-41 franz.wilfinger@zurfrohenbotschaft.at |
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Seminarschnitten "Ursel" |
Zutaten: 1 dag = 10 g |
7,5 dag Butter |
Zubereitung: |
Butter, Zucker, Dotter schaumig rühren; die anderen Zutaten dazugeben und den Eischnee unterrheben. 1 cm dünn auf Backoblaten streichen. 20 Minuten bei 160° backen. Noch heiß mit Gelee bestreichen und glasieren. Ausgekühlt in Schnitten teilen. Gutes Gelingen! |
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