Holz

Sauer, Bewahrt die Säfte, adstringierend

kalt

Getreide

Weizenkeime

Weizenkleie

Gemüse

Tomaten

Mungbohnensprossen

Sauerampfer

Obst

Kiwi

Rhabarber

Zitrone

Ananas

Milchprodukte

Joghurt

Getränke

Weizenbier

erfrischend

Getreide

Weizen

Gemüse

Sprossen

Sauerkraut

Eingelegtes Gemüse

Milchgegorenes Gemüse

Obst

Saure Äpfel

Clementinen

Erdbeere

Heidelbeere

Johannisbeere

Mandarine

Orange

Preiselbeere

Sauerkirsche

Stachelbeere

Milchprodukte

Frischkäse

Milchprodukte

Frischkäse

Buttermilch

Kefir

Sauermilch

Sauerrahm

Topfen

Getränke

Brottrunk

Champagner

Fruchtsaft

Hibiskustee

Malventee

Melissentee

Prosecco

Weißwein

Fleisch

Ente

neutral

Getränke

Hagebuttentee

Getreide

Bulgur

Couscous

Dinkel

warm

Getreide

Grünkern

Fleisch

Huhn

Kräuter/Gewürze

Essig

Petersilie

Getränke

Kirschensaft

Obst

Granatapfel

Kumquat

heiß