Die 5 Elemente korrespondieren mit den 5
Geschmacksrichtungen, welche unterschiedliche Wirkung auf den Organismus
haben.
Holz |
Sauer |
bewahrt die Säfte, adstringierend |
Feuer |
Bitter |
trocknet aus, leitet nach unten |
Erde |
Süß |
Baut Qi auf, nährt, entspannt, harmonisiert |
Metall |
Scharf |
Löst Stagnationen, zerstreut Qi |
Wasser |
Salzig |
weicht auf, leitet nach unten |
In einer ausgewogenen Ernährung sollten alle 5
Geschmacksrichtungen enthalten sein, wobei keine davon längere Zeit
überbetont oder ganz ausgelassen werden sollte, da dies zu einem
Ungleichgewicht führen kann.
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